П'ять цікавих ідей приготувати яєчню

Самий простий і швидкий сніданок - це яєчня. Якщо не банально підійти до процесу приготування, вийде не тільки дуже оригінальне, але і смачна страва. Проявіть трохи старань і ви приділите своїх близьких, зробивши їх ранок яскравим і позитивним.
П`ять цікавих ідей приготувати яєчню
Інструкція
1
Яєчня в серці
Яєчня в серці

Для приготування необхідно приготувати будь-які сосиски. Необхідно розрізати сосиску уздовж навпіл, при цьому з одного сторони не дорізати до кінця. Вивернути сосиску назовні, з`єднати вільні кінці. Щоб вони не розпадалися необхідно закріпити їх за допомогою зубочистки. Розігріти сковороду, покласти на неї сосиски і вилити в них яйця. Робити все потрібно вкрай акуратно. Смажити необхідно на слабкому вогні, щоб сосиски не пригоріли, а яйця вийшли ніжними. За допомогою лопатки перекласти яєчню на тарілку, прибрати зубочистки. Поперчити і посолити за смаком.

2
Яєчня «Світлофор»
Яєчня «Світлофор»

Для приготування такого яскравого страви необхідний томат, листочок салату і невелику скибочку огірка. На сковороду додати трохи масла, вилити яйце (постаратися сформувати довгасту форму з жовтком всередині). Поки жовток НЕ пропікся за допомогою виделки яйцю можна надати будь-яку форму. Коли яйце стане готовим перенести акуратно на тарілку і обрізати краю. Прикрасити часточкою томата або огірка на листочку салату. Необхідно постаратися зробити коло томата й огірка за розміром таким же як жовток яйця. Подавати на стіл в гарячому вигляді.

3
Квіточки в перці
Квіточки в перці


Для приготування необхідний солодкий перець з товстими стінками. Можна взяти перець будь-якого кольору, проте краще всього виглядатиме червоний. Відрізати у перцю три гуртки, товщиною в 0,5 сантиметра. Поставити сковороду на слабкий вогонь, додати трохи масла і викласти перець. Вибити в перець яйця, жовток постарається розташувати по центру. Робити все необхідно дуже акуратно. Смажити на слабкому вогні, щоб перець не згорів. За допомогою лопатки перець з яйцем перенести на тарілку. Поперчити і посолити за смаком.

4
Яєчня-портрет
Яєчня-портрет

Для того щоб приготувати смішну пику необхідно приготувати сосиску, скибочка хліба (бажано рай), кетчуп і зелень. На попередньо розігріту сковороду вилити два яйця, стара щоб жовтки розташовувалися рівномірно, недалеко один від одного, адже це будуть очі. Готову яєчню перекласти в тарілку. З сосиски необхідно приготувати ніс, язик, вуха і основу для очей. Хліб розділити на дві частини і зробити рот. Тепер все приготовані деталі розкласти на яєчню, кетчупом намалювати зіниці. За допомогою зелені зробити зачіску і брови. Виходить не тільки оригінально, але й смачно.

5
Полянка з ромашками
Полянка з ромашками

Для приготування такої яєчні найкраще використовувати перепелині яйця і тонкі сосиски. Щоб зробити стебла знадобитися зелень. Сосиску необхідно розрізати на дві частини. З одного краю зробити надрізи за допомогою ножа, роблячи бахрому. За допомогою зубочистки з`єднати краї сосиски. Таким чином виходять пелюстки ромашки, з порожньою серединою. Покласти сосиску на сковороду і в середину влити яйце. Смажити на слабкому вогні. За допомогою лопатки перекласти в тарілку і прибрати зубочистки. За допомогою зелені зробити стебла і листочки квітам. Посолити і поперчити за смаком.


Переглядів: 3640

Увага, тільки СЬОГОДНІ!