Дана закуска настільки ефектно виглядає, що обов`язково стане фаворитом святкового столу. Червоні помідори, гладка зелена паста з авокадо і елегантні креветки, вінчають всю цю пишність. А найголовніше - страва дієтичне і зовсім не загрожують розмірами талії.
Вам знадобиться
- - 3 великих помідори;
- - 12 великих креветок;
- - один середньої величини авокадо;
- - 100 г м`якого вершкового сиру;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - один лимон;
- - 2 ч. Ложки соєвого соусу;
- - сіль - за смаком.
Інструкція
Відварити в підсоленій воді креветки, очистити, але не видаляти хвостики.
Також очистити авокадо і видалити кісточку. Нарізати його шматочками довільної форми і величини, і відразу ж збризнути лимонним соком.
У блендер або комбайн помістити нарізаний авокадо, м`який вершковий сир, оливкова олія і соєвий соус. Збити все до однорідної маси і, якщо буде потрібно, підсолити на свій смак.
Кожен помідор розрізати вздовж на 4 частини, з кожної четвертинки чайною ложкою обережно видалити насіння і трохи м`якоті.
Отримані човники покласти на плоске овальне блюдо. Розкласти на кожну четвертинку по 1 ч. Ложки приготованої пасти з авокадо, а зверху покласти по 1 креветці. Можна прикрасити святкове блюдо листками салату і подавати на стіл.
Великі породи собак: правила утримання
Скільки грошей виділити на ремонт
Як приготувати смачний пиріг з різною начинкою
Як просто приготувати горіховий пиріг
Слухняні діти
Як заспокоїти коня
З якими квітами поєднується синій
Чи можна купити квиток на електричку заздалегідь
Яку воду краще всього купувати
Чому в скайпі не працює мікрофон
Який камінь підходить для тільця
Як кардинально змінити колір волосся
Як видалити плями від шоколаду