Авокадо, креветки і гарбуз - незвичайне тріо, що поєднує в собі розмаїття смаків і ароматів. Насолодитеся результатом, з`єднуючи дари моря, овочі і фрукти.
Вам знадобиться
- - 60 г авокадо;
- - 50 г креветок;
- - 60 г гарбуза;
- - 10 г гарбузового насіння;
- - 40 г листя салату;
- - 20 г молока;
- - 50 г сметани.
Інструкція
1
Приготуйте авокадо: очистіть і розріжте його вздовж, вийміть кісточку і наріжте його півкільцями. Розкладіть авокадо віялом на тарілку.
2
Листя салату вимийте, промокніть паперовим рушником, порвіть руками великими шматками.
3
Гарбуз очистите від шкірки, і акуратно наріжте тонкою соломкою.
4
Відваріть креветки в підсоленій воді, перемішайте з салатом і гарбузом. У центр тарілки викладіть гіркою отриманий салат.
5
Змішайте в мисці сметану та молоко. Полийте сумішшю салат. Зверху прикрасьте гарбузовим насінням і відразу подавайте.