yakpros.ru » Їжа » Овочевий салат з авокадо і кунжутним насінням
Овочевий салат з авокадо і кунжутним насінням
Цей овочевий салат - джерело мікроелементів і вітамінів завдяки вмісту великої кількості овочів. Його можна подавати як гарнір, готувати під час посту або дотримання дієти.
Підготуйте овочі для салату. Авокадо почистіть і видаліть з нього кісточку, цибуля позбавте від лушпиння, перець очистіть від насіння і хвостика, а помідори просто помийте.
2
Потім червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями, помідори черрі розріжте навпіл або залиште цілими, якщо вони невеликі. Солодкий перець і авокадо наріжте не дуже великими брусочками.
3
Складіть все овочі у велику салатницю, додайте до них свіжий горошок, стручкову квасолю і трохи консервованої кукурудзи. За бажанням можна покласти в салат також різну зелень.
4
Потім посоліть блюдо за смаком, полийте оливковою олією і збризніть лимонним соком. Все добре перемішайте, дайте салату постояти 10 хвилин, а потім подайте до столу, посипавши невеликою кількістю насіння кунжуту.