» » Яєчні рулети з авокадо і креветками

Яєчні рулети з авокадо і креветками

Яєчні рулети з авокадо і креветками стануть прекрасною холодною закускою. Всі інгредієнти прекрасно доповнюють один одного. Страва готується швидко і просто. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції.
Яєчні рулети з авокадо і креветками
Вам знадобиться
  • - яйця - 4 шт .;
  • - молоко 2,5% - 3 ст. л .;
  • - зелень кропу - 5-6 гілочок;
  • - олія соняшникова - 2 ст. л .;
  • - креветки - 200 г;
  • - авокадо - 1 шт .;
  • - лимон - 1 шт .;
  • - сир з блакитною пліснявою - 100 г;
  • - листя салату - 6 шт .;
  • - сіль - щіпка.
Інструкція
1
Приготування омлету. Яйця збийте з молоком, посоліть. Зелень промийте водою, видаліть грубі стебла, дрібно наріжте. Додайте посічену зелень в яєчну суміш. На соняшниковій олії спечіть два омлету (обсмажуйте кожен омлет з двох сторін).
2
Приготування начинки. Креветки відваріть, очистіть від панцира. Дрібно наріжте. Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку, розімніть м`якоть вилкою. Полийте авокадо лимонним соком. Сир з пліснявою розкришіть. З`єднайте креветки, сир і авокадо, перемішайте.
3
Начинку рівномірно розподіліть по омлетів і згорніть їх рулетами. Поріжте рулети порційними шматочками. Викладіть на листя салату. Страва готова.

Переглядів: 2117
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Фарбування волосся: що потрібно знати? Фарбування волосся: що потрібно знати?

Більшість жінок, набуваючи фарбу для волосся, переконані, що отримають колір такий же, як у моделі…

Як зробити світиться воду Як зробити світиться воду

Світиться вода в красивих прозорих ємностях відмінно прикрасить ваш інтер`єр. Завдяки святящемуся…

Що танцювали на балах в старовину Що танцювали на балах в старовину

З часів Петра I бали представляли собою не просто танці, а свого роду церемоніал - навколо…

Хто такий гомер Хто такий гомер

На жаль, сучасне покоління не надто поінформоване в історії та володіє скупими відомостями про…

Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий? Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?

Молочні продукти по праву вважаються справжнім джерелом здоров`я і повинні бути обов`язковою…

Як приготувати легкий зелений салат Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до…

Як знімали Техаська різанина бензопилою Як знімали Техаська різанина бензопилою

«Ужастик» із серії «Техаська різанина бензопилою» тримає глядача в напрузі весь фільм. Але якщо…

Які помилки називаються стилістичними Які помилки називаються стилістичними

Часто можна зустріти в тексті згадка стилістичних помилок, які є наслідком вибору неправильного…

Як захистити права дитини Як захистити права дитини

На підставі «Конвенції про права дитини», яка була прийнята Організацією Об`єднаних Націй, дитиною…

Як вибрати керамічні ножі і де їх купити? Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?

Керамічні ножі придумані для того, щоб полегшити процес приготування їжі, прискорити його і зробити…

Салат з авокадо і капусти Салат з авокадо і капусти

У таку спеку не хочеться зовсім їсти. Наш організм відмовляється від жирної і важкої їжі. На…

Як потрапити в мичуринск Як потрапити в мичуринск

Мічурінськ - місто, розташоване в Тамбовській області і є його культурним і промисловим центром.…

Чим джем відрізняється від повидла Чим джем відрізняється від повидла

Джем і повидло однаково хороші для кулінарної творчості і невимогливі до умов зберігання. Відчутна…