- авокадо - 1-2 шт;
- заморожені креветки - 200 г;
- помідор - 1 шт;
- горішки кедрові - 50 г;
- петрушка і кріп;
- майонез - 40 г;
- сік лимона;
- перець і сіль.
Як приготувати салат з креветками і авокадо
Салат з креветками і авокадо включає в свій склад не дуже велика кількість продуктів. Завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, його смак незвичайний і незрівнянний. Рецепт приготування цього салату не виділяється серед інших закусок, проте особливий соус надає йому цікавий, пікантний присмак. Навчимося всім особливостям і тонкощам готування цього екзотичного блюда.
Вам знадобиться
Інструкція
Неразмороженние креветки опустіть в киплячу воду. Коли вони спливуть, варіть їх ще 10 хвилин. Не переборщіть, інакше м`ясо буде жорстким.
Очистіть томат і авокадо від шкірки і наріжте гострим ножем на кубики. У мисці змішайте шматочки авокадо. Креветок і помідорів.
Подрібніть в блендері горішки, з`єднайте їх з лимонним соком і майонезом. Збийте суміш і ретельне перемішайте.
Заправте салат з креветками приготовленим соусом, поперчіть і посоліть. Додайте дрібно нарізану зелень. Можете додати до готового салату болгарський перець, огірки, сухарики і подавати до столу.