Літо - це пора свіжих овочів і фруктів, багатих різними мікроелементами і вітамінами. Рецептів приготування різних літніх страв існує чимало, до одних з них можна віднести легкий салат з креветками і лимонною заправкою.
Вам знадобиться
- - 400 г очищених креветок;
- - 300 г помідор;
- - 2 авокадо;
- - 200 г моцарели;
- - зелений салат;
- - базилік;
- - 2 ст. ложки лимонного соку;
- - 4 ст. ложки оливкової олії;
- - 1 ч. Ложка соєвого соусу.
Інструкція
Креветки відварити в підсоленій воді, остудіть і промокніть паперовим рушником, щоб видалити з них зайву вологу.
Помідори помийте, наріжте невеликими шматочками і викладіть їх в салатницю до відвареним креветкам.
Авокадо помийте, очистіть від шкірки, наріжте акуратними шматочками і додайте до салату разом з моцарелою і свіжим базиліком.
Листя салату сполосніть під водою, злегка обсушити за допомогою паперового рушника, нарвіть невеликими шматочками і викладіть в салатницю.
В окремому посуді приготуйте заправку для салату з лимонного соку, оливкової олії та соєвого соусу.
Заправте салат приготовленим лимонним соусом, швидко і дбайливо перемішайте всі інгредієнти і подайте до столу.
Фарбування волосся: що потрібно знати?
Як зробити світиться воду
Що танцювали на балах в старовину
Хто такий гомер
Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?
Як приготувати легкий зелений салат
Як знімали Техаська різанина бензопилою
Які помилки називаються стилістичними
Як захистити права дитини
Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?
Салат з авокадо і капусти
Як потрапити в мичуринск
Чим джем відрізняється від повидла