Салат з креветками, зеленню і овочами - це прекрасний варіант для легкого літнього страви. Яскравий, сонячний салат підніме настрій, вгамує голод і наповнить організм корисними для здоров`я поживними речовинами і вітамінами.
Вам знадобиться
- - 250 г помідор черрі;
- - 200 очищених креветок;
- - 40 г руколи;
- - 1 маленька баночка маслин;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 0, 5 ч. Ложки винного оцту;
- - пряні трави;
- - сіль за смаком.
Інструкція
Каструлю середнього розміру наповнюємо водою, ставимо її на вогонь. Коли вода закипить, опускаємо в неї креветки і варимо кілька хвилин. Воду зливаємо, охолоджуємо креветки і викладаємо їх на паперовий рушник, щоб воно ввібрало в себе зайву вологу.
Помідори черрі моєму під проточною водою і розрізаємо навпіл.
Руколу перебираємо, миємо і просушують її паперовим рушником, після чого рвемо її руками на шматочки середніх розмірів.
З маслин видаляємо кісточки і розрізаємо їх навпіл.
В окремому посуді готуємо заправку для салату. Для цього змішуємо оливкову олію, оцет, сіль і пряні трави.
Всі інгредієнти для салату поміщаємо в глибоку миску, вливаємо в неї приготовлений соус, ретельно все перемішуємо і подаємо до столу.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка