Пропоную Вашій увазі чудовий рецепт дуже легкого і вишуканого салату з креветками, пармезаном і черрі. Такий салат підійде як на сніданок, так і може стати відмінним легким вечерею.
Вам знадобиться
- • очищені заморожені креветки - 300 г;
- • пучок салату;
- • черрі - 10 штук;
- • пара зубчиків часнику;
- • гострий перець;
- • тертий пармезан;
- • оливкова (або будь-яку рослинну) масло;
- • бальзамічний винний оцет 6-ти відсотків;
- • перець;
- • сіль.
Інструкція
Для початку відваріть заморожені креветки в киплячій воді протягом хвилини, не більше, інакше вони стануть жорсткими.
Відкиньте креветки на друшляк, щоб дати стекти воді.
Почистіть часник, розріжте його навпіл. Те ж саме виконайте з гострим перцем.
Обсмажте перець і часник до стану рум`яності, щоб вони віддали весь аромат.
Коли перець і часник стануть рум`яними, дістаньте їх.
Надішліть креветки на сковороду і обсмажте протягом двох хвилин.
Листя салату порвіть руками і викладіть їх на блюдо.
Зверху на салат викладіть розрізані навпіл помідори, а на них - креветки.
Все змішайте і збризніть злегка бальзамічним оцтом.
Зверху салат посипте пармезаном. Салат з креветками готовий, можна сміливо подавати на стіл.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія