- • 150 г креветок;
- • 150 г китайського салату;
- • 10 шт. томата черрі;
- • 10 шт. перепелиних яєць;
- • 1 лимон;
- • 50 г сиру пармезану;
- • 50 мл легкого майонезу;
- • сіль за смаком.
Салат з креветками і перепелиними яйцями
Креветки - дрібні ракоподібні, які використовуються для приготування численних смачних страв. Дуже легкий салат з креветками і перепелиними яйцями. Час приготування 10-15 хвилин.
Вам знадобиться
Інструкція
У каструлю налити літр води і поставити на вогонь. Коли вода почне закипати, необхідно закинути креветки і варити 3-5 хвилин на слабкому вогні. Готові креветки потрібно дістати, остудити і очистити.
Томати черрі необхідно порізати. Відварити перепелині яйця, почистити і порізати. Китайський салат можна порвати руками. Нарізати на дрібній тертці сир пармезан.
Викласти листя салату на тарілку, зверху покласти креветки, черрі та перепелині яйця. Посолити за смаком і приправити лимонним соком.
Додати легкий майонез.
Зверху рясно посипати сиром. Салат з креветками готовий.