Це досить екстравагантне блюдо багатьом припаде до душі. Час приготування 10-15 хвилин. З перерахованих продуктів вийде 1 порція салату.
Вам знадобиться
- • Креветки - 15 0г;
- • Листя салату - 30 г;
- • Листя салату корн - 10 г;
- • Апельсин - 30 г;
- • Рослинна олія - 30 г;
- • Молочний шоколад -? плитки;
- • Лимонний сік - 20 г;
- • Сіль і перець.
Інструкція
1
Насамперед, треба почистити креветки.
2
Часточки апельсина акуратно відчистити від плівок.
3
Листя салату ретельно промити і висушити.
4
Далі варто приготувати шоколадний соус. У домашніх умовах для цього знадобиться шоколадна плитка. На водяній бані розтопити? плитку шоколаду.
5
Додати в соус рослинне масло і сік лимона. Необхідно посолити і поперчити за смаком. Соус готовий.
6
Розігріти неглибоку сковороду. Викласти на неї креветки.
7
Додати улюблені спеції і посолити.
8
Креветки необхідно обсмажувати, поки вони не стануть золотистими.
Готові морепродукти викласти на красиву тарілку. Зверху покласти листя салату і часточки апельсина.