Незвичайний смак цього чудового салату надають обсмажені креветки і дуже цікавий за складом соус. Легкий і швидкий у приготуванні, салат чудово поєднує в собі найцінніші, багаті вітамінами і в той же час поживні продукти.
Вам знадобиться
- - 500 г листового салату айсберг;
- - 400 г помідорів;
- - 520 г королівських креветок;
- - 5 ст.л. оливкової олії;
- - 230 г твердого сиру;
- - 1 ст.л. цукру;
- - 60 г волоських горіхів;
- - 1,5 ст.л. солодкої баварської гірчиці;
- - 5 зубчиків часнику;
- - сіль.
Інструкція
Листя салату подрібнити руками. Помідори дрібно порізати і перемішати з листям салату.
Королівські креветки розморозити, почистити і розрізати навпіл. На сковороді розжарити оливкова олія, обсмажити на ньому креветки, потім додати до них подрібнений часник, перемішати і обсмажити ще протягом 1 хвилини.
Остудити креветки, натерти сир на дрібній тертці, подрібнити волоські горіхи.
Приготувати соус з солодкою баварської гірчиці, лимонного соку, цукру та оливкової олії.
Додати остиглі креветки до листя салату, зверху посипаємо тертим сиром, волоськими горіхами і заправляємо соусом.
Минтай на сковороді по-домашньому
Основи догляду за цуценям
Маленькі чомучки
Подарункові пряники
Як протистояти агресії начальника
Як користуватися декоративною косметикою
Відомі фільми з Джон Траволта
До чого сниться потопельник
Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини
Чи можна займатися спортом при вагітності
Як зробити природний макіяж
Поїздка з немовлям
Куди подають заяву в сад