Рецепт приготування королівських креветок у вершковому соусі з часником швидкий і легкий. Таку страву можна подавати на стіл як в якості закуски до пива, так і в якості гарячого блюда з різними гарнірами.
Вам знадобиться
- - 1 кг королівських креветок
- - 80 г вершкового масла
- - 5-6 зубчиків часнику
- - 300-350 мл вершків жирністю 40%
- - 70 г петрушки
- - 2 ч.л.солі
- - листя салату
- - 10 мл лимонного соку
- - 20 мл кокосового молока
Інструкція
Почистіть часник і дрібно накришить. Викладіть його в розігріту сковорідку разом з вершковим маслом і вершками (замість вершків можна використовувати сметану). Потім додайте кокосове молоко, прогрійте, перемішайте і залиште соус остигати.
Креветки очистіть від панцира і кишок. Поставте варити на повільному вогні, готуйте 2-3 хвилини. Викладіть креветки на іншу сковорідку, додайте сіль, все ретельно перемішайте і тушкуйте приблизно 8 хвилин.
Поки креветки гасяться, наріжте дрібно петрушку. Додайте зелень в вміст сковорідки і залиште нудитися на слабкому вогні ще 3-5 хвилин.
Готові креветки викладіть на красиве плоске блюдо, полийте зверху часниковим соусом і збризніть лимонним соком. Подавайте на стіл в гарячому вигляді, прикрасивши блюдо листям салату.
Як приготувати печені каштани
Негормональні протизаплідні таблетки: це можливо?
Рулька свиняча, фарширована грибами
Коли іменини у соні
Топ-5 домашніх зволожуючих кремів для обличчя
Пшоняна каша з родзинками в мультиварці
Як призначаються експертизи в судовому засіданні
Що таке «оксамитове» голодування
Чому чоловік гордий
Як написати клопотання
Яких хижаків називають облігатними
Як знімати в сонячну погоду
Свята, знаменні події та пам'ятні дати, які відзначаються 20 травня