- - 200 г очищених креветок;
- - 2 зубчики часнику;
- - 4 редиски;
- - помідори черрі;
- - перець чилі, перець чорний, сіль;
- - 1 авокадо;
- - салат латук;
- - соус лайма;
- - кінза, зелена цибуля, оливкова олія;
- - 2 коржі тортильи або тостадос.
Пряні тостадос з креветками
Тостадос - це смачні кукурудзяні коржі, на основі яких можна зробити багато простих закусок. Наприклад, пряні тостадос з креветками можна віднести до простого блюду на кожен день, яке швидко готується.
Вам знадобиться
Інструкція
Для початку Замаринуйте креветки з часником. Додайте пластівці сушеного чилі, посоліть, поперчіть. Полийте оливковою олією за смаком.
Поріжте редиску, томати черрі, зелена цибуля. Посоліть, поперчіть. Поріжте перчик чилі, авокадо, салат-латук, збризніть соком лайма, оливковою олією. Посипте порізаної кінзою, змішайте.
Розігрійте сковорідку з оливковою олією, викладіть креветки, смажте пару хвилин. Потім збризніть соком лайма.
На сухій сковорідці підрум`яньте кукурудзяні коржі з обох сторін. Викладіть зверху на корж салат і креветки (креветки викладайте хвостиками до центру). Закуска готова, смачного!