Як приготувати шоколадний Егг-ніг

Шоколадний Егг-ніг - це солодкий шотландський слабоалкогольний напій, який приготовлений на основі яєць, рому і кокосового молока. Вказаної кількості інгредієнтів в рецепті вистачить для приготування двох порцій коктейлю.
Шоколадний Егг-ніг
Вам знадобиться
  • - 100 мл рому;
  • - 4 яєчних жовтки;
  • - 100 г цукру;
  • - 4 десертні ложки кокосового молока;
  • - 120 г тертого шоколаду.
Інструкція
1
Змішати в глибокій мисці яєчні жовтки з цукром, потім збити до утворення густої, повітряної піни.
2
Необхідна кількість кокосового молока довести до кипіння, попередньо додавши в нього тертий шоколад.
3
Збиту яєчну суміш потрібно акуратно влити в гаряче кокосове молоко з шоколадом, при цьому постійно помішуючи.
4
До отриманої суміші додати ром і ретельно збити міксером. Гарячий напій розлити по келихах.

Переглядів: 4218

Увага, тільки СЬОГОДНІ!