Банановий морозиво з горіхами і лікером

Холодне морозиво на паличці чудово освіжає жарким літнім днем. Зараз у магазинах представлений величезний вибір цих ласощів, але набагато приємніше побалувати себе самостійно приготованим морозивом.

Вам знадобиться

На дві порції:
- 2 банана;
- 1 стакан молока;
- 70 г білого шоколаду;
- 3 ст. ложки лікеру "Бейліс";
- рубаний фундук.

Інструкція

Очистіть стиглі банани, поріжте їх дрібними шматочками, складіть в миску і відправте в морозильну камеру на 5-6 годин. Шматочки бананів повинні стати дуже твердими.

Через 5-6 годин збийте в блендері шматочки бананів до утворення густої маси, влийте в неї склянку молока і 3 столові ложки лікеру "Бейліс", знову все ретельно збийте.

Розлийте збиту масу по формах для морозива, в кожну вставте по паличці. Надішліть на заморозку. На заморожування десерту піде 10-12 годин, так що краще прибирайте морозиво в морозилку на ніч, щоб не нудитися очікуванням.

На водяній бані розтопіть білий шоколад. Фундук обсмажте на сухій сковорідці без додавання олії, дуже дрібно порубати.

Дістаньте заморожене бананове морозиво з холодильника, кожне морозиво занурте в розтоплений білий шоколад, потім посипте рубаним фундуком. Знову відправте в холодильник на 15-20 хвилин, щоб шоколадна глазур гарненько "схопилася". Після цього можете подавати бананове морозиво з горіхами і лікером.