СОЛОДКИЙ салат з динею і горіхами

Ароматні соковиті фрукти, мед, ніжний йогурт і горіхи - це все чудово поєднується в цьому солодкому салаті, який може стати повноцінним десертом. Солодкий салат з динею і горіхами порадує вас своєю свіжістю спекотним літнім днем.

Вам знадобиться

На одну порцію:
- 200 г м`якоті дині;
- 1 банан;
- 8 виноградин;
- 2 ст. ложки йогурту або кефіру;
- по 0,5 ст. ложки лимонного соку, меду, волоських мелених горіхів.

Інструкція

Почніть готування солодкого салату з приготування заправки. Змішайте йогурт з лимонним соком, медом. Перемішайте, відставте в сторону настоюватися.

Очистіть диню від шкірки і насіння, нам буде потрібно тільки м`якоть. Поріжте її кубиками. Можете витягніть м`якоть дині у вигляді кульок, скориставшись спеціальною ложкою - вийде ще красивішим. Але якщо ложки немає, то не турбуйтеся - з кубиками теж виходить красиво, смак салату від цього ж не змінюється.

Очистіть банан, поріжте товстими напівкруглими брусочками. Змішайте їх з динею, залийте солодкої заправкою, перемішайте. Відставте в сторону на 5-10 хвилин. За цей час ви встигнете підготувати виноград. Розріжте кожну ягоду навпіл, видаліть насіння. Краще взяти темні сорти винограду для цього салату.

Змішайте виноград з динею і бананами. Посипте солодкий салат меленими волоськими горіхами. Все, можете подавати салат на стіл.