Цей салат чудово підійде для літньої пори року. Його можна робити на дачі до шашлику або просто на пікнік. Він дуже корисний, а незвичайне поєднання продуктів надає салату незвичайний смак.
Вам знадобиться
- - 220 г курячої грудки (або філе);
- - 7 смужок бекону;
- - 90 г салямі;
- - 3 томата;
- - 2 головки салату ромен;
- - 1 червона цибулина;
- - 110 г моцарели;
- - 25 г пармезану;
- - сіль і перець за смаком.
- Для заправки:
- - 2-3 зубчики часнику;
- - 1 ст. оливкової олії;
- - 1/3 ст. винного оцту;
- - 1 жовток;
- - 1 ч.л. цукру;
- - 1/2 ч. Л. гірчиці;
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
Грудку добре промийте під струменем прохолодної води і відокремте м`ясо від кістки і шкіри. М`якоть наріжте невеликими скибочками.
Бекон посмажте на прогрітій сковороді, а потім поріжте на шматки. Салямі наріжте невеликими пластиками, а томати - кубиками. Салат наріжте ножем.
Цибулю очистіть від шкірки, подрібніть і залийте прохолодною водою на кілька хвилин. Обидва сорти сиру потріть на крупній тертці. Помістіть всі інгредієнти в глибоку чашку. Тепер приступимо до приготування заправки.
Часник пропустіть через прес, або дрібно подрібніть за допомогою ножа. Всі продукти, необхідні для приготування соусу, збийте за допомогою блендера. Заправте салат приготовленим заправленням і подавайте до столу.
Топ-5 правил бадьорого і продуктивного робочого дня
На що звернути увагу при оформленні кредитної карти
Як прибрати cухость в очах від лінз
Правильне харчування для кішки
Як проявляється алергія на презервативи
Сирне суфле з малиною
Найпопулярніші сайти вакансій
Як приготувати шоколадне печиво з вареним згущеним молоком
Які бувають стани
Ознаки позаматкової вагітності
5 Головних пам'яток монголії
Чи варто працювати без відпустки?
Які жіночі імена підходять імені олександр