Для цього вівсяного печива краще брати два види пластівців - традиційного та швидкого приготування, тоді готова випічка набуде більш виразний вигляд і текстуру. Ще в це смачне печиво додається родзинки.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 150 г вершкового масла;
- - 100 г пшеничного борошна;
- - 75 г вівсяних пластівців;
- - по 50 г прозорого меду, темного родзинок, цукру;
- - 40 г очищених гарбузового насіння;
- - 5 г пекарського порошку;
- - 1 ст. ложка води;
- - щіпка солі.
Інструкція
Розтопіть вершкове масло, додайте цукор і прозорий мед, перемішайте до однорідності. Змішайте борошно з пластівцями, темним родзинками і насіннячками, додайте до масляної суміші. Розчиніть у воді пекарський порошок, додайте в тісто, вимісити його.
Застеліть деко пекарської папером, викладіть зверху порції тіста (викладайте чайною ложкою), трохи притисніть, щоб вийшли акуратні коржі. Випікайте вівсяне печиво 20 хвилин при 160 градусах.
Готовому печінкою дайте охолонути на деку протягом 10 хвилин. Врахуйте, що неостигле печиво дуже м`яке, знімайте його з дека акуратно, викладайте на рівну поверхню для остаточного застигання. Після цього печиво стане хрустким, зберігайте його в щільно закритій тарі. Таким чином, вівсяне печиво з гарбузовим насінням чи не втратить свій смак і крихкість протягом тижня.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія