Вівсяне печиво з родзинками і шоколадом

У вівсяне печиво можна додавати будь-які горіхи, шоколад, сушені ягоди, фрукти. За рахунок невеликої кількості вершкового масла в складі, воно виходить нежирним. Зате це печиво дуже ароматне і смачне!
Вівсяне печиво з родзинками і шоколадом
Вам знадобиться
  • - 50 г вершкового масла
  • - банан
  • - 50 г коричневого цукру
  • - яйце
  • - кілька крапель ванільного екстракту
  • - 150 г борошна
  • - 100 г вівсяних пластівців
  • - чайна ложка розпушувача
  • - щіпка солі
  • - 50 г родзинок
  • - 75 г шоколадних крапель
Інструкція
1
Духовку розігрійте до 190 ° С. Зробіть з банана пюре. Збийте міксером бананове пюре і розм`якшене вершкове масло з цукром. Додайте яйце і ванільний екстракт.
2
З`єднайте в окремому посуді борошно, сіль, розпушувач, вівсяні пластівці. Додайте все це в олійно-яєчну суміш. Перемішайте, додайте сюди ж родзинки, шоколадні краплі.
3
Застеліть пергаментним папером деко, викладіть столовою ложкою тісто. Придавите кожен кульку, щоб вийшла коржик. Випікайте печиво 15 хвилин. Дати йому трохи охолонути на деку, потім перенесіть на решітку для подальшого охолодження.

Переглядів: 3329

Увага, тільки СЬОГОДНІ!