Вже по одній назві цього печива ясно, що готується воно швидко. Зникає воно теж швидко, адже це так приємно - посидіти з чашкою чаю і смачним ласощами!
Нам потрібно:
- 200 г борошна-
- 200 г маргарину або вершкового масла-
- 1/3 склянки сметани, цукрових пудри-
- 1/2 склянки цукру-
- 3 ст. ложки подрібнених орехов-
- 1/2 ч. Ложки солі-
- 1 ч. Ложки ваніліну або лимонної цедри.
Замісити тісто з перерахованих інгредієнтів (крім горіхів і цукрової пудри). Розкачайте тісто в тоненьку корж, виріжте з нього кружечки, викладіть на деко, присипте цукровою пудрою і будь-якими горіхами. Приберіть деко в прогріту духовку, випікайте хвилин п`ять, щоб печиво підрум`янилося.
Як приготувати вівсяне печиво «Анцакс»
Це печиво випікається трохи довше (п`ятнадцять хвилин), але виходить не менш смачним. Сподобається любителям десертів з присмаком кокоса.
Нам потрібно:
- по 5 ст. ложок цукру і борошна-
- 130 г розтопленого масла-
- 130 г кокосової стружкі-
- 2 ст. ложки патокі-
- 1/3 склянки пластівців «Геркулес» -
- 1/2 ч. Ложки сухих дріжджів.
Всипте в миску вівсяні пластівці, цукор, борошно, дріжджі, кокосову стружку, додайте патоку, масло, перемішайте. Сформуйте з тіста невеликі кульки, викладіть на деко, пріплюсніте зверху. Приберіть печиво в прогріту духовку, випікайте п`ятнадцять хвилин при температурі 160 градусів.
Як приготувати овсяно-горіхове печиво
Вівсяне печиво люблять багато чого, напевно кожен з нас в дитинстві їв його з молоком. У поєднанні з горіхами вийде ще смачніше.
Нам потрібно:
- 2 склянки пластівців «Екстра» -
- 100 г маргаріна-
- 2 яйця-
- 1/2 склянки подрібнених орехов-
- 2/3 склянки цукру-
- ванілін.
Змішайте в мисці вівсяні пластівці, цукор, горіхи, сирі яйця, ванілін і розтоплений маргарин. Перемішайте. Викладіть масу на деко у вигляді коржів (викладайте ложкою), спечіть до готовності в нагрітій духовці (середня температура). Якщо випікати печиво до світло-коричневого кольору, воно на смак нагадає кекси, якщо до темно-коричневого - вийде хрустким.