Як приготувати дешеві роли

Дуже багато сучасних гурмани люблять роли. Єдина проблема полягає в тому, що це блюдо не тільки дуже смачне, але ще й досить дороге. Щоб заощадити, можна, по-перше, приготувати їх в домашніх умовах. А, по-друге, вибрати більш дешеву і доступну начинку. В результаті вийдуть такі собі незвичайні роли по-російськи. Бюджетні, але від цього не менш смачні.

Крабові палички. Дороге м`ясо краба можна замінити звичайними крабовими паличками. У ролах вони виявляться дуже навіть доречними. Краще всього використовувати крабове м`ясо, яке легко подрібнити у блендері і додати в екзотичну страву у вигляді кашки. При бажанні допустимо використовувати його і цілими шматочками;

· Свіжий огірок і червоний болгарський перець. Замість авокадо в процесі приготування можна використовувати будь-які інші доступні овочі. Дуже підходять до роллам свіжі огірки і червоний болгарський перець. Якщо хочеться чогось незвичайного, то можна і зовсім поекспериментувати і додати в блюдо маринований огірочок, нарізаний на тонкі смужки. Смак таких ролів виходить дуже незвичайним;

· Сирний сир місцевих виробників. Звичайно, в дорогих японських ресторанах в роли додається виключно високоякісний сир «Філадельфія». Але коштує він недешево. Тому можна придбати в магазині звичайний сирний сир від місцевих виробників. Найкраще вибирати вершковий несолоний продукт;

· Довгозерний рис. Щоб смак готових ролів нічим не відрізнявся від приготованих професійними СУШИСТ, в готовий гарячий рис відразу після варіння необхідно додати спеціальний рисовий оцет і цукор. При цьому продукт може бути самим звичайним. Необов`язково купувати спеціальний дорогий рис для ролів.

Використовуючи всі ці хитрощі, можна приготувати дуже смачні, але при цьому недорогі роли.