КАРТОФЕЛЬНАЯ запіканка в мультиварці

В мультиварці можна приготувати не тільки перші і другі страви, але й різні запіканки. Найпростіша - картопляна запіканка з м`ясом. Для страви потрібно зовсім небагато інгредієнтів, сам же процес приготування дуже простий і не забере багато часу і сил. А ситний і смачний вечерю вам буде гарантований.

Вам знадобиться

- картопля 1 кг
- фарш 600 г
- цибуля 1 шт.
- яйця 2 шт.
- борошно 2 ст. ложки
- сіль і перець

Інструкція

Картоплю очистити, зварити в підсоленій воді і потовкти на пюре. Щоб воно вийшло більш повітряним і ніжним, можна додати 50 мл молока. Також до картоплі додаємо яйця і борошно. Перемішуємо пюре до однорідності.

У чашу мультиварки кладемо фарш і цибулю, нарізану дрібними кубиками, додаємо спеції до м`яса, сіль і перець за смаком. Інгредієнти обсмажуємо протягом 20 хвилин. Для аромату і смаку можна додати соєвий соус (1-2 столових ложки). Після обсмажування фарш потрібно викласти в окрему миску, а саму чашу не мити.

На дно мультиварки викладаємо половину картопляного пюре. На нього кладеться весь фарш і закривається все залишилися пюре. Запіканку готувати 50 хвилин в режимі «Випічка».

Коли запіканка готова, акуратно дістаємо гарячу чашу, накриваємо її плоским блюдом і перевертаємо чашу, щоб витягти її вміст. Запіканку розрізати на порційні шматки і подавати до столу в гарячому вигляді.