- - 450 г м`ясного фаршу (бажаного домашнього приготування);
- - 1 головка ріпчастої цибулі (середніх розмірів);
- - 300 г спагетті з твердих сортів пшениці;
- - 3 склянки води;
- - 20 г вершкового масла;
- - 2 ст. ложки рослинної олії;
- - сіль і приправи за смаком.
Спагетті з фаршем в мультиварці
Спагетті - це популярне італійське блюдо, широко відоме в усьому світі. Готується воно дуже легко і швидко, особливо якщо робити це в мультиварці. Спагетті відмінно поєднуються з багатьма продуктами - рибою, м`ясом, овочами, до них підходять практично всі соуси. Якщо приготувати макарони з фаршем і обсмаженою цибулею, то вони вийдуть більш смачними і ситними.
Вам знадобиться
Інструкція
М`ясний фарш перемішуємо з дрібно нарізаною цибулею. У чашу мультиварки додаємо рослинне масло, викладаємо в неї фарш і обсмажуємо його протягом 20-25 хвилин в режимі «Жарка» або «Випічка». Під час обсмажування фарш необхідно постійно помішувати і розминати лопаткою, кришку мультиварки при цьому можна не закривати.
Спагетті розламуємо і додаємо до обсмаженої фаршу. Весь вміст заливаємо 3-ма склянками окропу і додаємо кілька кубиків вершкового масла. Даємо спагетті трохи розмокнути, після чого все акуратно перемішуємо.
Встановлюємо на мультиварці програму «Плов» і готуємо страву до звукового сигналу. Даний режим автоматичний - працює доти, поки не відбудеться повного википання рідини.
Після закінчення готування перемішуємо спагетті і подаємо до столу.