Макарони гнізда з фаршем в мультиварці

Макарони у формі гнізда з фаршем - це повноцінне блюдо, що сполучає в собі відразу м`ясо і гарнір. Воно не тільки дуже смачне і ситне, але і володіє вельми оригінальним і апетитним виглядом, тому його можна приготувати як для сімейної вечері, так і пригостити ним гостей під час святкового застілля.

Вам знадобиться

- 8 шт. макаронів у вигляді гнізда;
- 200 г м`ясного фаршу;
- 1 невелика головка ріпчастої цибулі;
- 1 ст. ложка кетчупу;
- 1 ст. ложка майонезу;
- 50 г сиру твердого сорту;
- 500 мл води або бульйону;
- сіль, чорний мелений перець і приправи за смаком.

Інструкція

Необхідна кількість макаронів фаршируємо домашнім або покупними фаршем. До цього розморожений фарш потрібно спочатку розмішати з половиною головки ріпчастої цибулі, посолити і додати в нього спецій.

Майонез змішуємо з кетчупом і дрібно нарізаною цибулею, які залишилися після приготування фаршу.

Фаршировані гнізда викладаємо в ємність мультиварки, заливаємо їх трохи підсоленою водою або бульйоном так, щоб рідина покривала тільки макарони. Кульки з фаршу зверху змащуємо приготованою сумішшю з майонезу, кетчупу та цибулі. На кожне фаршироване гніздо кладемо платівку з твердого сиру.

На мультиварці встановлюємо режим «Плов» або «Випічка» і готуємо страву 40 хвилин.

Готові гнізда з фаршем викладаємо на тарілки і посипаємо їх подрібненою зеленою цибулею.