Якщо ви вирішили приготувати на вечерю печінку, то до неї обов`язково повинен бути гарнір, наприклад гречка. Але можна спростити завдання і приготувати відразу всі разом. Для цього буде потрібно мультиварка, яка швидко і смачно приготує ситний і корисний вечерю для всієї родини.
Вам знадобиться
- - гречка 200-250 г
- - печінку 500-700 г
- - цибуля 1 шт.
- - морква 1 шт.
- - соєвий соус 2 ст. ложки
- - лавровий лист 3 шт.
- - сіль і перець
Інструкція
Печінка промити, почистити і нарізати невеликими шматочками. Найкраще підійде печінку в брикетах або на лотку. Вона не вимагає додаткової обробки, що значно заощадить час.
У чашу мультиварки наливаємо зовсім небагато рослинної олії і обсмажуємо на ньому печінку протягом 20 хвилин.
Цибулю і моркву почистити і нарізати великою соломкою. Додати овочі до печінки і обсмажувати ще 10 хвилин.
Кладемо в чашу лавровий лист і спеції, наливаємо соєвий соус і склянку води. Продовжуємо готувати ще 30 хвилин в режимі «Гасіння».
Гречку промити і додати до печінки. Заливаємо вміст чаші водою у співвідношенні 2: 1 і виставляємо режим «Гречка» або «Каша». Час приготування буде вибрано автоматично.
Коли мультиварка подасть сигнал, що страва готова, до гречки потрібно додати трохи олії і добре перемішати, щоб каша не була сухою.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка