Якщо ви стежите за фігурою або просто бажаєте повечеряти чимось легким, то кращим вибором для вас стануть овочеві страви. Багаті вітамінами овочі в будь-якому виді будуть корисні для здоров`я і організму в цілому. А найпростіше, що можна приготувати, - це рагу. Неймовірно смачним і ніжним це страва вийде в мультиварці.
Вам знадобиться
- - солодкий перець 2 шт.
- - цибуля 2 шт.
- - морква 2 шт.
- - помідори 4 шт.
- - кабачок 2 шт.
- - рослинна олія
- - томатна паста 2 ст. ложки
- - лавровий лист
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
Солодкий перець необхідно звільнити від перегородок і насіння, а моркву і цибулю - очистити. Всі овочі нарізати приблизно однаковими за розміром кубиками.
У чашу мультиварки влити рослинне масло, викласти цибулю і обсмажити протягом 5 хвилин.
До цибулі додати моркву, перемішати і продовжувати готувати ще 7-8 хвилин.
Викласти в мультиварку залишилися овочі, додати спеції, лавровий лист, томатну пасту і влити одну склянку води.
Залежно від моделі техніки виставляємо режим «гасіння» або «суп» і готуємо страву 1:00.
Коли рагу готове, з нього потрібно видалити лавровий лист. Дане блюдо можна подавати до столу як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка