Як приготувати овочеве рагу в мультиварці

Якщо ви стежите за фігурою або просто бажаєте повечеряти чимось легким, то кращим вибором для вас стануть овочеві страви. Багаті вітамінами овочі в будь-якому виді будуть корисні для здоров`я і організму в цілому. А найпростіше, що можна приготувати, - це рагу. Неймовірно смачним і ніжним це страва вийде в мультиварці.
Як приготувати овочеве рагу в мультиварці



Вам знадобиться
  • - солодкий перець 2 шт.
  • - цибуля 2 шт.
  • - морква 2 шт.
  • - помідори 4 шт.
  • - кабачок 2 шт.
  • - рослинна олія
  • - томатна паста 2 ст. ложки
  • - лавровий лист
  • - сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Солодкий перець необхідно звільнити від перегородок і насіння, а моркву і цибулю - очистити. Всі овочі нарізати приблизно однаковими за розміром кубиками.
2
У чашу мультиварки влити рослинне масло, викласти цибулю і обсмажити протягом 5 хвилин.
3
До цибулі додати моркву, перемішати і продовжувати готувати ще 7-8 хвилин.
4
Викласти в мультиварку залишилися овочі, додати спеції, лавровий лист, томатну пасту і влити одну склянку води.
5
Залежно від моделі техніки виставляємо режим «гасіння» або «суп» і готуємо страву 1:00.
6
Коли рагу готове, з нього потрібно видалити лавровий лист. Дане блюдо можна подавати до столу як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Переглядів: 2652

Увага, тільки СЬОГОДНІ!