Куряча печінка багата вітамінами А, В2, В12 і залізом. Її користь для нашого організму складно переоцінити. Суп з такого продукту буде поживним і смачним.
Вам знадобиться
- 2 л води
- 300 г курячої печінки
- 3 картоплини
- 1 морква
- 1 цибулина
- 2 столові ложки рослинної олії
- петрушка
- 1 чайна ложка солі
Інструкція
Курячу печінку помити в холодній воді. Закласти її в киплячу підсолену воду.
Варити печінку протягом 10 хвилин, періодично знімаючи піну.
Очистити картоплю, моркву і цибулю.
Картоплю нарізати кубиками, моркву натерти на дрібній тертці, цибулю нарізати, як можна дрібніше.
Просмажити цибулю на сковороді з додаванням рослинної олії протягом 5-7 хвилин.
Печінку вийняти з каструлі, остудити і порізати на невеликі шматочки.
У бульйон, що залишився після варіння печінки, додати картоплю і спасерувати цибулю. Відварити овочі до напівготовності.
Додати в каструлю моркву і нарізану печінку. Залишити суп на вогні ще на 5 хвилин.
Нарізати дрібно петрушку, присипати їй суп після приготування.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів