- - вода 1,5-2 літри
- - курка 500 г
- - картопля 4 шт.
- - цибуля 1 шт.
- - морква 1 шт.
- - селера кореневої 100 г
- - локшина 50 г
- - лавровий лист 3 шт.
- - зелень
- - сіль і перець
Курячий суп з локшиною в мультиварці
Найпростіший обід, який тільки можна приготувати, - це звичайний курячий суп з локшиною. Дане блюдо є дуже корисним завдяки бульйону, який рекомендують лікарі хворим людям. Щоб надати супу трохи інший смак, достатньо лише додати в нього звичних овочів, ще пару додаткових інгредієнтів і приготувати його в мультиварці.
Вам знадобиться
Інструкція
Розрізати курку на невеликі шматки і покласти в чашу мультваркі. Птицю залити водою і готувати протягом однієї години, вибравши режим «Суп» або «Гасіння».
Морква, картопля, цибуля і селера почистити і дрібно нарізати.
Коли курка готова, бульйон можна процідити, якщо він недостатньо прозорий. Додаємо в нього овочів, кладемо лавровий лист, солимо і перчимо до смаку. Готуємо суп 1:00 на режимі «Гасіння» або «Суп».
Локшину засипати в чашу мультиварки за 10-15 хвилин до закінчення готовності страви.
При подачі на стіл в суп слід додати дрібно рубаної зелені.