Як приготувати домашню "нутеллу"

Домашня горіхова паста безсумнівно смачніше і корисніше купленої в магазині!
Як приготувати домашню
Вам знадобиться
  • - 250 мл фундука;
  • - 125 мл цукрової пудри;
  • - 6 ст.л. м`якого вершкового масла;
  • - щіпка солі;
  • - 3 ч.л. ванільного цукру;
  • - 65 мл порошку какао.
Інструкція
1
Горіхи підсмажити на сухій сковороді. При бажанні можна зняти з них шкірку. Для цього фундук слід загорнути в вафельний рушник і гарненько потерти їм ядра горіхів.
2
Готовий очищений фундук перекласти в кухонний процесор і подрібнити протягом 3 хвилин, до отримання м`якої масляної суміші.
3
Відправити в кухонний процесор до горіхів цукрову пудру, ванільний цукор, какао, дрібку солі і 6 ст.л. м`якого вершкового масла. Розтерти все до однорідності. Спробувати пасту, перш ніж перекладати в банку: можливо, на ваш смак буде потрібно додати ще цукру чи олії. Зберігати в закритому посуді в холодильнику.

Переглядів: 4561

Увага, тільки СЬОГОДНІ!