- - 200 г нежарение арахісу
- - 2 чайні ложки меду
- - 3 столові ложки рафінованої олії
- - 1 столова ложка цукрової пудри
- - щіпка солі
Готуємо арахісову пасту
Арахісова паста дуже популярна. Солодка, смачна й поживна, вона прекрасно підходить для ранкових тостів. Але ласунам не варто захоплюватися, так як арахісова паста дуже калорійна - близько 600 кілокалорій в 100 грамах.
Вам знадобиться
Інструкція
Арахіс необхідно обсмажити на сковороді без масла 2-3 хвилини. Під час смаження арахіс потрібно весь час помішувати і невпинно стежити за тим, щоб горіхи не підгоріли. Потім даємо арахісу трохи охолонути і очищаємо його від лушпиння.
Арахіс подрібнюємо до однорідної маси в блендері. Поступово до цієї маси додаємо масло, мед, цукрову пудру і сіль. Все ще раз гарненько збиваємо блендером.
Готову пасту акуратно викладаємо в підходящу баночку, обов`язково з кришкою. Пасту необхідно зберігати з закритою кришкою в холодильнику.