- - м`який сир - 200 г;
- - масло вершкове - 50 г;
- - сушені фініки - 2 шт .;
- - свіжа материнка - 2 ст. л .;
- - волоські горіхи - 50 г;
- - мелений солодкий червоний перець - щіпка;
- - сіль - 0,5 ч. л .;
- - мелений білий перець - щіпка;
- - хліб для тостів - 4 шматочки;
- - молоді пагони материнки - 3-4 шт .;
- - масло рослинне - 2 ст. л.
Горіховий сир з материнкою
Бутерброди з горіховим сиром і материнкою стануть прекрасною ароматною закускою. Пропоную приготувати страву простим рецептом.
Вам знадобиться
Інструкція
Змішуємо сир і розм`якшене масло. Збиваємо міксером до однорідної маси.
Дрібно ріжемо фініки, ножем подрібнюємо материнку. Волоські горіхи подрібнюємо блендером. Змішуємо фініки, материнку і горіхи, додаємо сіль, червоний і білий перець, з`єднуємо з сирною масою. Перемішуємо.
Шматочки хліба для тостів злегка підсмажуємо на олії. Викладаємо на серветку, щоб вбралися надлишки масла.
Обсмажений хліб змащуємо приготованою сумішшю. Прикрашаємо пагонами материнки. Страва готова! Смачного!