Горіховий сир з материнкою

Бутерброди з горіховим сиром і материнкою стануть прекрасною ароматною закускою. Пропоную приготувати страву простим рецептом.
Горіховий сир з материнкою
Вам знадобиться
  • - м`який сир - 200 г;
  • - масло вершкове - 50 г;
  • - сушені фініки - 2 шт .;
  • - свіжа материнка - 2 ст. л .;
  • - волоські горіхи - 50 г;
  • - мелений солодкий червоний перець - щіпка;
  • - сіль - 0,5 ч. л .;
  • - мелений білий перець - щіпка;
  • - хліб для тостів - 4 шматочки;
  • - молоді пагони материнки - 3-4 шт .;
  • - масло рослинне - 2 ст. л.
Інструкція
1
Змішуємо сир і розм`якшене масло. Збиваємо міксером до однорідної маси.
2
Дрібно ріжемо фініки, ножем подрібнюємо материнку. Волоські горіхи подрібнюємо блендером. Змішуємо фініки, материнку і горіхи, додаємо сіль, червоний і білий перець, з`єднуємо з сирною масою. Перемішуємо.
3
Шматочки хліба для тостів злегка підсмажуємо на олії. Викладаємо на серветку, щоб вбралися надлишки масла.
4
Обсмажений хліб змащуємо приготованою сумішшю. Прикрашаємо пагонами материнки. Страва готова! Смачного!

Переглядів: 2949

Увага, тільки СЬОГОДНІ!