Сирне печиво стане прекрасною альтернативою чіпсів. Його можна подати як закуску, а так само на сніданок. Готується блюдо зовсім просто. Вказаної кількості інгредієнтів вистачить на 6 порцій.
Вам знадобиться
- - масло вершкове - 125 г;
- - сир твердий - 90 г;
- - борошно - 200 г;
- - пластівці кукурудзяні - 200 г;
- - яйце - 1 шт .;
- - молоко - 1 ст. л .;
- - волоські горіхи - 50 г;
- - масло рослинне - 1 ст. л .;
- - сіль - щіпка;
- - перець чорний мелений - щіпка.
Інструкція
Сир натріть на великій тертці. Кукурудзяні пластівці і волоські горіхи подрібніть блендером до стану дрібної крихти. Борошно просійте. З`єднайте сир, подрібнені горіхи і пластівці, борошно, сіль, перець. Перемішайте.
Збийте яйце міксером, додайте молоко (залиште 2 ч. Л. Цієї суміші для змащування печива). З`єднайте збите яйце з молоком з сирно-борошняної сумішшю. Перемішайте. Тісто має бути щільною консистенції і не повинно прилипати до рук. Залиште тісто на 10 хвилин в теплому місці.
Змастіть деко олією. З тіста скачайте кульки завбільшки з волоський горіх. Викладіть на деко на відстані приблизно 5 см один від одного. Придавите кульки виделкою, щоб вони стали трохи сплющеними. Змастіть печиво яєчно-молочною сумішшю.
Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин. Подавайте охолодженими. Печиво готово! Смачного!
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Як схуднути без заборон
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині