Обліпихової-апельсиновий морс виходить освіжаючим і дуже корисним. Його можна пити для профілактики простудних захворювань. Також він добре втамовує спрагу.
Вам знадобиться
- - друшляк;
- - сито;
- - марля;
- - ситечко для проціджування;
- - емальована миска;
- - дерев`яним товкачем або ложка;
- - ягоди обліпихи 100-150 г;
- - апельсини 2 шт .;
- - цукор 1 склянка;
- - вода 1,5 л;
- Для прикраси:
- - апельсин 1 шт.
Інструкція
Ягоди обліпихи промийте в холодній воді і відкиньте їх на друшляк, щоб вся вода стекла.
Апельсини обдайте окропом. Потім за допомогою гострої терки зніміть шкірку. Отриману шкірку залийте окропом і варіть 20-25 хвилин на слабкому вогні. Готовий відвар дайте настоятися протягом 25-30 хвилин і процідіть через ситечко.
Ягоди обліпихи і м`якоть апельсина перекладіть в емальовану миску і розімніть дерев`яним товкачем або ложкою до відділення м`якоті від шкірки і кісточок.
На каструлю помістіть сито, застеліть його марлею в 2 шари. На сито викладіть обліпихової-апельсинову масу. Залиште на 15-20 хвилин, щоб сік стек. Потім відіжміть марлю і приберіть сито.
У відвар з шкірки апельсина додайте цукор і доведіть його до кипіння, потім остудіть. У вийшов сироп влийте сік обліпихи і апельсина, все перемішайте.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини