Обліпихової-апельсиновий морс виходить освіжаючим і дуже корисним. Його можна пити для профілактики простудних захворювань. Також він добре втамовує спрагу.
Вам знадобиться
- - друшляк;
- - сито;
- - марля;
- - ситечко для проціджування;
- - емальована миска;
- - дерев`яним товкачем або ложка;
- - ягоди обліпихи 100-150 г;
- - апельсини 2 шт .;
- - цукор 1 склянка;
- - вода 1,5 л;
- Для прикраси:
- - апельсин 1 шт.
Інструкція
Ягоди обліпихи промийте в холодній воді і відкиньте їх на друшляк, щоб вся вода стекла.
Апельсини обдайте окропом. Потім за допомогою гострої терки зніміть шкірку. Отриману шкірку залийте окропом і варіть 20-25 хвилин на слабкому вогні. Готовий відвар дайте настоятися протягом 25-30 хвилин і процідіть через ситечко.
Ягоди обліпихи і м`якоть апельсина перекладіть в емальовану миску і розімніть дерев`яним товкачем або ложкою до відділення м`якоті від шкірки і кісточок.
На каструлю помістіть сито, застеліть його марлею в 2 шари. На сито викладіть обліпихової-апельсинову масу. Залиште на 15-20 хвилин, щоб сік стек. Потім відіжміть марлю і приберіть сито.
У відвар з шкірки апельсина додайте цукор і доведіть його до кипіння, потім остудіть. У вийшов сироп влийте сік обліпихи і апельсина, все перемішайте.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі