Як приготувати вівсяне печиво з цільнозерновий борошном

Це вівсяне печиво дуже схоже на класичне по ГОСТу, але перевершує його по користі завдяки цільнозерновий борошні в складі.
Як приготувати вівсяне печиво з цільнозерновий борошном
Вам знадобиться
  • На 10 печива:
  • Цільнозернове борошно - 98 г;
  • Борошно вівсяне - 42 г;
  • Цукор - 50 г;
  • Улюблене варення - 1 ч.л .;
  • Вершкове масло - 40 г;
  • Кориця - 1 ч.л .;
  • Ванілін - 1 ч.л .;
  • Сода - 0,5 ч.л .;
  • Гаряча вода - 3 ст.л .;
  • Ізюм - 1 ст.л .;
  • Щіпка солі.
Інструкція
1
Ізюм подрібнити. У чаші блендера з`єднати його з вершковим маслом, корицею, ваніллю, цукром і збивати 5 хвилин.
2
Сіль розчинити в 1 ст.л. води. При безперервному помішуванні, відправити в блендер вівсяну муку і воду з сіллю. Збивати ще пару хвилин.
3
Додати інші інгредієнти, попередньо погасивши соду 2 ст.л. окропу. Вимішувати до однорідності, а потім розкачати в пласт 1 см заввишки. Склянкою вирізати печиво.
4
Викласти заготовки на деко з пекарської папером і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 13 хвилин. Приємного чаювання!

Переглядів: 2297

Увага, тільки СЬОГОДНІ!