Листкові салати традиційно вважаються святковими стравами. Цей надзвичайно смачний листковий салат відрізняється вишуканим смаком і здатний стати справжньою окрасою святкового столу. Готується блюдо швидко і просто, а з`їдається буквально в один момент!
Вам знадобиться
- - відварна куряча грудка - 400 г;
- - 2 солоні огірки середнього розміру;
- - 1 невелика цибулина;
- - 1 морква;
- - 1 яйце;
- - чорнослив 10 штук;
- - ? склянки зеленого горошку;
- - майонез.
Інструкція
1
Куряче яйце і моркву попередньо відварити і очистити. Запарити чорнослив окропом, залишивши на 15 хвилин розбухати. Коли всі інгредієнти підготовлені, можна приступати до викладання шарів салату. Для цього салату краще використовувати плоске блюдо.
2
Викласти на дно блюдо дрібно нарізану курячу грудку і покрити шаром огірків, натертих на крупній тертці. На огірки викласти дрібно нарізану цибулю і покрити всі майонезом.
3
На шар майонезу викласти натерте на крупній тертці яйце, покрити шаром також натертої на крупній тертці моркви і знову змастити все майонезом.