- • М`ясо (краще всього свинина) - 200 г;
- • Огірки солоні - 3 шт;
- • Яйця - 2 шт;
- • Сир твердий - 200 г;
- • Майонез;
- • Сіль;
- • Зелень.
Листковий салат з м'ясом
Цей смачний і ніжний салат обов`язково припаде до смаку всім гостям. З перерахованих інгредієнтів вийде 4-5 порції. Час приготування 30-40 мінут.К того ж час приготування салату можна скоротити, якщо деякі інгредієнти відварити заздалегідь.
Вам знадобиться
Інструкція
Для приготування салату знадобиться форма для випічки зі знімним дном, або у пластикового контейнера відрізати дно і використовувати його в якості форми. Звичайно, можна просто зробити салат в красивій тарілці.
М`ясо відварити протягом півгодини до готовності і подрібнити на м`ясорубці.
Зелень дрібно нашаткувати і ретельно перемішати з м`ясом.
Зверху змастити майонезом.
Порізати огірки кільцями і укласти зверху. Рясно змастити майонезом.
Яйця відварити круто і подрібнити на крупній тертці. Зверху знову шар майонезу.
Сир подрібнити на тертці і посипати салат.
Дуже акуратно прибрати форму, якщо вона застосовувалася.
Прикрасити салат майонезом, очищеними волоськими горіхами і свіжою зеленню.