Салат з фетою :: Кулінарні рецепти

Листковий салат з фетою виходить досить-таки нестандартним, з соковитим насиченим смаком. В одному салаті грамотно поєднуються помідори з яблуками, болгарським перцем і фетою.

Вам знадобиться

- 100 г вареної курячої грудки;
- 100 г сиру фета;
- 1 великий помідор;
- 1 солодкий перець;
- 1 несолодке яблуко;
- 1 цибулина;
- майонез за смаком.

Інструкція

Курячу грудку відваріть заздалегідь, повністю її остудіть. Очистіть болгарський перець від насіння і білих перегородок, колір перцю неважливий, ви можете купити будь-якого кольору. Потріть яблуко на крупній тертці, перед цим можете очистити його від шкірки, але це необов`язково. Один великий помідор поріжте дрібними кубиками, цибулину наріжте подрібніше.

Майонез змішайте зі сиром Фета. Цією сумішшю ви повинні перешаровуються кожен шар салату.

Отже, тепер зберемо листковий салат з фетою. Перший шар - це варена курка, порізана дрібніші. Викладіть її рівним шаром на блюдо сервіровки або дно салатник.

Другий шар салату - це м`якоть помідора, на ній зверху розмістите цибулю, а потім вже прошаровують майонезній сумішшю.

Третій шар - болгарський перець з тертим яблуком. Верхівку салату теж промажьте майонезом з фетою.

Готовий листковий салат з фетою поставте в холодильник хоча б на півгодини настоюватися. Після цього подавайте на стіл, прикрасивши за бажанням.