ЯК приготувати листковий салат

Легкий і смачний річний листковий салат, приготований на сніданок, підніме настрій на цілий день. Він дуже багатий вітамінами. Також цей листковий салат чудово підійде в якості обіду, яке ви зможете взяти з собою на роботу.

Вам знадобиться

- 100 г твердого сиру;
- 50 г салату латук;
- 50 г шпинату;
- 8 шт варених яєць;
- 4 шт помідори;
- 16 шт скибочок бекону;
- 200 г зеленого молодого гороху;
- 1/2 столова ложка майонезу;
- 1/2 столова ложка сметани;
- 1 чайна ложка цукру.
-2 шт великих зубців молодого часнику
- сіль за смаком;
- 50 г зеленої цибулі.

Інструкція

Ретельно вимиті листя шпинату і салату латуку дрібно нарубати ножем. Потім візьміть глибоку ємність і викладіть в неї зелень, додайте солі за смаком і ретельно перемішайте. Відваріть і очистіть яйця від шкаралупи. Наріжте їх соломкою. Потім наріжте соломкою бекон.

Помідори добре промийте і наріжте невеликими кубиками. Візьміть глибоку ємність, безпосередньо вже призначену для салату. Викладіть на дно ємності зелень, потім додайте нарізані яйця, зверху змастіть сумішшю з сметани і майонезу.

Потім четвертим шаром викладаєте бекон. Поверх бекону викладаєте нарізаний тонкими пластинами часник. Дрібно нарізані помідори викладаєте поверх часнику і трохи соліть. Далі засинаєте шаром нарізаної зеленої цибулі. Потім, верхній шар затирають сиром, засинаєте горохом і заливаєте залишилася сумішшю.