Як приготувати гостру закуску з сиру

Чудова, корисна і апетитна закуска буде доречною на будь-якому столі. З сирної маси можна сформувати кульки, зробити різні фігурки тваринок для дитячого столу, а можна подати на обсмажених шматочках хліба з висівок до сніданку. Воістину універсальний блюдо і для дорослих, і для дітей.
poleznogotovim.ru
Вам знадобиться
  • - Сир (будь-якої жирності) - 500 г;
  • - Зелену цибулю-порей - 100 г;
  • - Майонез (або сметана, йогурт) - кілька ложок;
  • - Яйця - 4 шт .;
  • - Кріп, зелень, сіль, перець - на смак.
Інструкція
1
Лук-порей ретельно промиємо, обсушимо і дуже дрібно нарубаємо.
2
Яйця відварюємо в гарячій, підсоленій воді. Охолоджуємо, очищаємо і нарізаємо на маленькі кубики.
3
У невелику ємність викладаємо сир і ретельно розминаємо його виделкою.
4
З`єднуємо всі інгредієнти: сир, нарубані яйця, цибуля, зелень. Заправляємо масу майонезом (з ним виходить пікантніша), подсаливаем, перчимо.

Переглядів: 2941

Увага, тільки СЬОГОДНІ!