- - Батон (білий хліб) - 1 шт .;
- - Лук (ріпчаста) - 1- шт .;
- - Сир твердий - 300 г;
- - Яйця - 4 шт .;
- - Рослинна олія для обсмажування;
- - Сіль, перець, зелень - за смаком.
Як приготувати гарячі бутерброди «чіпполліно»
Бутерброди «Чіпполліно» - відмінний варіант для сніданку. Ця страва дуже подобається не тільки дорослим, але й дітям. Адже воно дуже «сирне», ароматне і ситне. Крім того, на приготування гарячих бутербродів у вас не піде дуже багато часу, так як вони готуються дуже швидко. Приготуйте своїм рідним на сніданок це блюдо, порадуйте їх!
Вам знадобиться
Інструкція
Батон разрежем на невеликі тонкі скибочки, як на грінки.
Сир натираємо на тертці з середніми отворами.
Лук очищаємо і дуже дрібно рубаємо.
У невеликої ємності добре збиваємо курячі яйця, подсаливаем і перчимо.
Додаємо до яєць натертий сир і дрібно нарізану цибулю. Змішуємо масу.
На скибочку батона ложкою викладаємо сирно-цибулевий масу товщиною приблизно в півсантиметра.
На сковороду з дуже добре розігрітим рослинним маслом викладаємо грінку начинкою вниз і злегка придавлюємо, щоб маса добре присмажився.
Знімаємо грінку зі сковороди-з іншого боку годі й обсмажувати. Подаємо до столу в гарячому вигляді.