- - батон - 1 шт .;
- - картопля - 2 шт .;
- - цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- - яйце куряче - 2 шт .;
- - курячий фарш - 300 г;
- - масло рослинне - для смаження;
- - сіль і перець - за смаком.
Бутерброди для пікніка
Збираючись на відпочинок на природу, хочеться приготувати, щось нескладне, але смачне. Виручалочкою в цьому випадку можуть стати бутерброди з фаршем і овочами. Їх апетитний вигляд не залишить байдужим ні кого.
Вам знадобиться
Інструкція
Батон поділіть гострим ножем на шматочки товщиною в 2 сантиметри.
Картопля помийте, очистіть і натріть на дрібній тертці. Цибулю очистіть і наріжте дрібними шматочками. Овочі можна обробити блендером. Зміщайте подрібнені продукти з курячим фаршем, додайте сіль, перець.
Яйця курячі збийте з дрібкою солі. Викладіть акуратно в фарш, перемішайте. Підготовлену суміш розподіліть на кожному шматочку батона. Залиште постояти кілька хвилин для просочення.
Нагрійте сковороду разом з рослинним маслом. Опустіть напівфабрикати на поверхню сковороди, начинкою вниз. Накрийте посуд кришкою і зменшіть нагрів.
Готові бутерброди для пікніка викладіть в контейнер і будьте спокійні, голодним ніхто не залишиться.