» » Селера з сиром "рокфор"

Селера з сиром "рокфор"




Селера - неймовірно корисний продукт. Але не всі його люблять через специфічного смаку. Пропоную подати селера з кремом із сиру "Рокфор". Блюдо виходить неймовірно смачним і не менш корисним.
Селера з сиром
Вам знадобиться
  • - корінь селери - 1 шт .;
  • - лимон - 1 шт .;
  • - сир "Рокфор" - 200 г;
  • - зелена цибуля - 20 г;
  • - сметана - 6 ст. л .;
  • - біле сухе вино - 4 ст. л .;
  • - хліб для тостів - 6 шт .;
  • - масло рослинне - 1 ст. л .;
  • - сіль - щіпка.
Інструкція
1
Почистіть корінь селери і зваріть його в підсоленій воді (час відварювання близько 5 хвилин). Готовий корінь дістаньте з води і остудіть.
2
Поріжте селера тонкими смужками, покладіть в миску і залийте лимонним соком. Залиште на 20 хвилин.
3
Зелену цибулю поріжте дрібними кільцями.
4
Сир "Рокфор" розімніть вилкою, додайте кружальця цибулі, сметану, сіль і біле вино. Добре перемішайте.
5
Сирний крем змішайте з смужками селери.
6
Хліб для тостів обсмажте на олії до золотистої скоринки. Остудіть. На кожен шматочок хліба намажте трохи сирної маси з селерою, прикрасьте бутерброди свіжою зеленню. Корисне і смачне страва готова! Смачного!

Переглядів: 3705
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…