- - 150 г курячого філе
- - 100 г сиру
- - 400 г консервованих персиків
- - червона цибулина
- - 3 столові ложки майонезу
- - 3-4 листа салату
- - сіль
- - перець червоний мелений
Фаршировані персики
Закуска з консервованих персиків і курячого м`яса виходить незвичайно смачною. Курка і солодкий лук чудово гармонують з соковитими фруктами. Незважаючи на простоту рецепта, блюдо виглядає оригінально.
Вам знадобиться
Інструкція
М`ясо курки відваріть і остудіть. Потім подрібніть його. Цибулю дрібно поріжте.
Персики дістаньте з сиропу і промокніть серветкою. Сир подрібніть за допомогою терки. Змішайте його з курячим м`ясом, цибулею, майонезом.
Посоліть і поперчити начинку для персиків. Добре перемішайте. Нафаршируйте половинки персиків вийшла сумішшю і викладіть їх на листя салату.