- - горілка 0,5 л
- - згущене молоко 400 г
- - яєчні жовтки 4 шт.
- - розчинна кава 1 ст.л.
- - ванільний цукор 2 ст.л. або ваніль
- - вершки до 30% жирності, 1 л
Алкогольне ласощі - лікер бейліс
Лікер Бейліс з чудовим вершковим смаком, оттеняющим ароматом кави, з тонкими нотками ванілі вельми просто приготувати вдома. Вершково-кавовим лікером можна порадувати гостей або поласувати самому. А на його приготування піде зовсім небагато часу.
Вам знадобиться
Інструкція
Беремо згущене молоко, яєчні жовтки, ванільний цукор або ваніль і збиваємо до однорідної кашки.
У масу додаємо будь розчинну каву. Дуже важливо, щоб гранули кави розчинилися. Частинки нашої кави зникнуть без сліду після додавання горілки.
Потім сюди ж вливаємо вершки. Якщо не знайшли потрібної жирності, то на крайній випадок можна розбавити їх молоком.
У вже готову масу додаємо горілку і ще раз збиваємо все міксером. Напій готовий.