САЛАТ "Кармен" :: Кулінарні рецепти

Дуже смачний і простий у приготуванні салат обов`язково порадує всіх членів вашої родини. Продукти, необхідні для його приготування є у кожної господині в холодильнику. Виходить дуже ситний і в міру гострий салат. Ваші гості обов`язково залишаться задоволені.

Вам знадобиться

- 200 г курячого філе;
- 150 г шинки;
- 250 г свіжого томату;
- 100 г грінок;
- 200 г майонезу;
- 15 г аджики;
- 10 г часнику;
- рослинна олія для смаження.

Інструкція

Всі інгредієнти необхідно заздалегідь підготувати і покласти на кухонний стіл. У першу чергу необхідно нарізати рівними брусочками шинку і томат. Сире куряче філе необхідно порізати кубиками і покласти на сковороду обжарюватися до готовності. Можна приправити будь приправою до смаку.

Шинку також необхідно обсмажити на сковороді з невеликим додаванням рослинної олії.

Можна взяти готові грінки, але смачніше будуть грінки власного приготування. Щоб їх приготувати необхідно взяти житній хліб, порізати невеликими брусочками і викласти на деко. Можна поперчити і посолити за смаком і помістити в духовку.

Все необхідно укласти на плоску тарілку шарами. Першим шаром йде куряче філе, потім томат, щоб курка просочилася соком. Наступним шаром викладається смажена шинка і все промащується майонезом, аджикою і посипається подрібненим часником. Викласти залишився томат і посипати грінками.