КОРИСТЬ йодованої солі :: Здорове харчування

Дефіцит йоду в організмі дуже погано позначається на здоров`ї, і щоб його уникнути, лікарі рекомендують використовувати при приготуванні їжі йодовану сіль. Важливо тільки пам`ятати, що таку спецію слід вживати в невеликих кількостях, інакше можна зіткнутися зі зворотним проблемою - передозуванням йоду.

Основні корисні властивості йодованої солі

Дорослим людям покладається вживати в день не більше 5-6 г йодованої солі, а дітям - не більше 1-2 м В цьому випадку буде вирішена проблема дефіциту йоду в організмі, але не почнеться передозування. Результатом в першу чергу стане поліпшення самопочуття в цілому, особливо у людей, схильних до розвитку захворювань щитовидної залози. До речі, йодована сіль може стати і чудовим профілактичним засобом.

Застосування цієї спеції допомагає і при лікуванні багатьох інших хвороб, включаючи виразку, гіпертонію, ряд захворювань серцево-судинної системи. Особливо актуально додавання йодованої солі в раціон в невеликих кількостях, якщо мова йде про вагітну жінку або матері-годувальниці. Використання такого засобу дозволить вирішити ряд проблем зі здоров`ям і домогтися поліпшення самопочуття. Зрозуміло, йодована сіль повинна використовуватися в даному випадку лише як одна міра з безлічі.

Цікаво, що цю спецію рекомендують використовувати і людям із зайвою вагою, які зіткнулися з надмірним навантаженням на серцево-судинну систему, задишкою та іншими проблемами. Поряд з дієтами і фізичними навантаженнями йодована сіль сприяє поступовому позбавленню від зайвої ваги. Її можуть використовувати також люди, які хочуть зберегти гарну фізичну форму.

Використання профілактичної йодованої солі

Крім звичайної харчової йодованої солі є ще й особлива профілактична. У ній міститься менше натрію, але більше калію і магнію. Такий засіб набагато корисніше харчової йодованої солі, тому якщо ви хочете зміцнити своє здоров`я, вам варто віддати перевагу їй.

Завдяки профілактичної солі можна нормалізувати роботу серцево-судинної системи і позбутися деяких проблем в роботі серцевого м`яза, викликаних дефіцитом йоду, магнію і калію. Ця сіль сприяє і виведенню зайвої рідини з організму, зменшуючи набряки. Завдяки ній можна зміцнити кістки і судини, уникнувши в результаті розвитку цілого ряду захворювань, особливо вікових. Нарешті, профілактична йодована сіль нормалізує тиск і перешкоджає розвитку гіпертонії.

Якщо ви вирішили перейти з звичайної кухонної солі на йодовану, обов`язково порадьтеся з лікарем. Пам`ятайте, що у неї є ряд протипоказань, серед яких діатез, захворювання нирок, піодермія в хронічній стадії.