- - 4 яйця;
- - 1 банан;
- - півсклянки борошна;
- - 1/4 склянки збитих вершків;
- - по 2 ч. ложки меду, вершкового масла;
- - екстракт ванілі, цукор;
- - шоколад, цукати, будь-які ягоди для прикраси.
Банановий рулет з цукатами
Цей десерт виходить не тільки дуже красивим - його зовнішній вигляд відповідає смаку. Банани додають випічці ніжний смак, цукати ви можете взяти будь-якої кількості - вони потрібні для прикраси готового ласощів.
Вам знадобиться
Інструкція
Духовку поставте прогріватися відразу, рекомендована температура - 180 градусів.
У зручній мисці збийте яйця з цукром і ванільним екстрактом. Всипте порціями борошно, ретельно вимішуючи тісто.
Додайте в тісто розм`якшене вершкове масло і рідкий мед, знову все гарненько перемішайте.
Вилийте тісто на деко, поставте в духовку випікатися на 15 хвилин.
Трохи охолодіть вийшла основу для рулету, змастіть збитими вершками, укладіть на неї шматочки очищеного банана, скрутіть у формі рулету.
Верхівку рулету змастіть цукровим сиропом або яким-небудь ягідним сиропом на розсуд. Посипте тертим шоколадом або цукровою пудрою. Верхівку бананового рулету прикрасьте цукатами.