Побалуйте себе смачною домашньою випічкою. Кекс «Лакомка» виходить ніжним і дуже смачним. Особливий смак йому надають горіхи, вишня і мак. Аромат свіжої домашньої випічки і щойно завареного фруктового чаю не залишать вас нудьгувати, а піднімуть святковий настрій.
Вам знадобиться
- Для коржа:
- - 3 яйця;
- - 150 г цукру;
- - 100 г вершкового масла;
- - 200 мл кефіру;
- - 250 г борошна;
- - 1 ч.л. розпушувача;
- - 4 ст. л. маку;
- - 50 г родзинок;
- - 50 г волоських горіхів;
- - 200 г свіжих ягід вишні;
- -ванілін.
- Для крему:
- - 1 банка згущеного молока;
- - 200 г вершкового масла.
Інструкція
Змішати вершкове масло з цукром в однорідну масу.
Додати яйця, теплий кефір і все збити міксером.
Додати борошно, розпушувач і ванілін, акуратно збити до однорідної маси.
Поступово перемішуючи тісто лопаткою, додайте ягоди вишні, мак, горіхи.
Викласти готове тісто на деко і випікати 30 хвилин при 180 градусах.
Підготувати крем. Змішати згущене молоко з вершковим маслом. Остиглий корж змастити кремом. Прикрасити декоративними кондитерськими намистинками. Дати коржу просочитися кремом, поставивши його в тепле місце.
Як приготувати окуня з овочами
Як можна оплатити мобільний зв'язок
Як отримати комплімент від шеф-кухаря
Як найкраще з'єднати дроти
Які чоловічі костюми в моді в сезоні весна-літо 2014
Яку купити мультиварку?
Що зазвичай входить в обов'язки менеджера зед
Як знайти заначку чоловіка
Як приготувати курячі котлети
Як і з чим носити золоте намисто
У чому відмінності косметики класу люкс
7 Протиракових приправ і трав
Яка сила струму в мережі