» » Салат польський з телятини з окостом

Салат польський з телятини з окостом

Цей салат чудово підійде на будь-який випадок. Він сподобається вашим гостям, а святковий стіл заграє новими фарбами.
Салат польський з телятини з окостом
Вам знадобиться
  • - 250 г телятини;
  • - 150 г сирокопченого окосту;
  • - 100 г філе тунця;
  • - 2 мариновані огірки;
  • - 2 ст.л. майонезу;
  • - 1 ч.л. оливкової олії;
  • - 4 листа салату;
  • - Зелень для прикраси;
  • - Сіль і перець за смаком.
Інструкція
1
Наберіть півлітра води в каструлю, додайте сіль і поставте на вогонь. М`ясо промийте і видаліть всі плівки і сухожилля. Коли вода закипіла, викладіть в неї м`ясо. Як тільки вода з м`ясом закипіла, зменшіть вогонь і засікайте 20 хвилин. Після закінчення часу вимкніть плиту, а м`ясо викладіть в блюдо, і дайте йому охолонути.
2
Рибу промийте та висушіть. Додайте сіль і перець до філе.
Окіст і остигле м`ясо наріжте тонкими шматочками. Різати необхідно поперек волокон.
3
Налийте в сковороду масло і поставте розігріватися на вогонь. Смажте рибу на гарячій сковороді протягом 10 секунд для кожної із сторін. Визначити готовність риби можна по коричневої скоринці.
4
Остигнула рибу і огірки наріжте невеликими шматочками. Змішайте всі підготовлені продукти, додайте сіль і перець.




Переглядів: 3904
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…